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Une rentrée alimentaire équilibrée

Les enfants ont besoin pour se developper harmonieusement de manger chaque jour des aliments dans tous les groupes...
Un rapide aperçu de ces groupes :

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-  Groupe : viande, oeufs, poissons
Apports : protéines, matières grasses, fer, vitamines A et B.
Besoins journaliers : 1 fois par jour.

-  Groupe : produits céréaliers, légumes secs
Apports : fibres, glucides complexes, vitamines B.
Besoins journaliers : pain à chaque repas, plat cuisiné 1 fois par jour.

-  Groupe : lait et produits laitiers
Apports : protéines, calcium, vitamines B.

Besoins journaliers : à tous les repas, goûter compris.

-  Groupe : fruits et légumes
Apports : vitamines, sels minéraux, fibres, glucides simples et complexes.

Besoins journaliers : 5 portions par jour.

-  Groupe : sucres et dérivés
Apports : glucides simples.

Besoins journaliers : en proportions raisonnables.

-  Groupe : matières grasses
Apports : vitamines A et E, lipides dont les acides gras essentiels (AGE).
Besoins journaliers : privilégier les matières grasses d’origine végétale pour les apports en AGE.

-  Groupe : eau Apports : hydratation.
Besoins journaliers : environ 1.5 litres d’eau à consommer tout au long de la journée.

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Voici quelques idées simples, afin de respecter l’équilibre entre les 7 groupes d’aliments :

-  5 petits déjeuners équilibrés
(comprenant un produit céréalier, un produit laitier pour le calcium, des fruits et une boisson pour réhydrater l’organisme)
> 1 bol de céréales avec du lait, 1 jus de raisin.
> 2 tartines de pain complet avec du Planta Fin Doux avec du miel, 1 pomme, 1 part de fromage blanc avec des morceaux de fraises.
> 1 part de fromage cuit, 1 tranche de brioche, 1 jus de pomme.
> 1 bol de chocolat chaud, 1 pain au lait avec du Planta Fin Doux, 1 banane.
> 1 oeuf à la coque, 4 mouillettes au Planta Fin Doux, 1 poire, 1 verre d’eau.

-  5 goûters équilibrés
> 2 tranches de pain d’épice, 1 milk-shake à la fraise.
> 1 tartine avec du Planta Fin Doux avec de la confiture, 1 verre de lait, 1 petite grappe de raisin.
> 1 part de quatre-quarts, 1 mandarine, 1 verre de lait.
> 2 toasts avec du Planta Fin Doux, 1 barre de chocolat, 1 yaourt à boire.
> 5 "petits beurres", 2 petits suisses aux fruits, 1 jus de fruit.

-  5 dîners équilibrés
>1 blanc de poulet au citron, gratin riz/courgettes, 1 yaourt aux fruits.
> 1 filet de poisson, 2 pommes de terre vapeur avec une noix de Planta Fin Doux crue, 1 part de fromage fondu, 1 part de clafoutis.
> 1 salade chou blanc/carottes, 2 oeufs coque, avec des mouillettes au Planta Fin Doux, 1 crème dessert.
> 1 brochette d’agneau, jardinière de légumes poêlée au Planta Fin Doux, fromage blanc battu aux fruits rouges.
> 1 salade de tomates, jambon blanc/lentilles, 1 glace vanille avec coulis.

Plaisir et équilibre seront bientôt des synonymes, pour vos enfants ! _De plus vous leur donner de bonnes habitudes alimentaires pour la vie.

*source : article deu site pour tout vous dire.

-  L’obésité infantile ( I)
-  L ’excès de poid menace la santé de votre enfant (II)
-  Comment aider les enfants en surpoids ? ( III)

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