Au Tea shop de Gran de Gracia, on vient pour : sentir, toucher, goûter et s’initier aux différentes sortes de thé. Cette chaîne espagnole est la seule dans ce pays à nous offrir des thés provenant des quatre coins du monde.
Vous pourrez y compter quelques 120 variétés (vendu entre 5 - 25 € pour 100gr) .
Le personnel est expert en la matière et vous conseillera sur la préparation d’un bon thé indien ainsi que sur toutes ses qualités. Si vous avez envie de tout savoir sur le thé ; son histoire, comment faire une infusion et comment le savourer, la boutique présente des conférences et des ateliers tout les Jeudis à 18.00 hrs .
Pour y participer, inscrivez-vous par tel : 932174923 .
Tea Shop :
Gran de Gracia, 91
Barcelona
ou
Placeta Montcada, 10,
Tel:93 295 50 89
Atelier de dégustation et de préparation des thés
Du 24 Octobre, le 7 et le 21 Novembre à 19h.
: 5€ par personne
Pour en savoir plus sur le sujet, il faut savoir qu’il y a un thé pour chaque moment de la journée et que chacun a un effet différent.
Il y a 4 différents thés principaux :
Thé vert :
Ce type de thé est connu pour ses effets favorables sur la santé en général : renforce votre cardiologie, réduit votre taux de cholestérol, aide le système immunitaire et agit pour rajeunir votre peau.on peut le boire tout au long de la journée.
Thé rouge :
On le surnomme le thé minceur car il élimine la graisse corporelle et réduit notamment le cholestérol dans le sang. C’est un thé qui vient de l’Inde et on le boit pour mieux digérer un repas.
Thé noir :
Ce thé est très énergétique, il vous donne un tonus pour bien démarrer la journée ou avant de faire du sport. L’autre effet de cette variété est qu’il apaise l’estomac et les intestins.
Thé blanc :
Il est fait avec le bourgeon de la plante et on le récolte à la main avant qu’il ne s’ouvre et devienne vert. Sa saveur est beaucoup plus douce que les autres types et il agit en tant qu’anti-oxidant sur la peau.
On le surnomme le thé de la longévité.
Quelques indications pour préparer un bon thé :
Réchauffer l’eau jusqu’au moment où elle frémit.
Verser l’eau dans la théière et remuer pour la faire tiédir
Mettre une cuillerée de thé dans un filtre spécial pour chaque tasse désirée et ajoutez-en une autre pour la théière.
Mettre la petite passoire sur la théière et verser l’eau chaude
Il faut laisser reposer entre 2-5 minutes, selon la variété de thé que vous voulez consommer.
Retirer la petite passoire avec son contenu et laisser le mélange reposer pendant quelques minutes avant de le boire.
Voici d’autre adresses pour acheter du bon thé ainsi que tout les accessoires et les services qui vient avec :
Bliss
Plaza de Sant Just, 4 (Barrio Gotico)
Tel : 932681022
Tea Shop
L’Illa Diagonal (545-565)
Pour aller boire le thé dans un salon de thé
Pour trouver des chocolatiers
Pour trouver du bon pain