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Le vrai gâteau au chocolat


-  INGREDIENTS :

-  4 oeufs

-  125g de sucre roux

-  200 g de chocolat dessert

-  200 g de beurre
-  50 g de farine
...sucre vanillé, noix, noix de pécan selon les goûts

(JPG)

-  La préparation
1/ Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

2°/Rajouter au sucre les 4 oeufs entiers un à un .

3°/ Réunir les 2 mélanges puis battre à nouveau.

4°/ Rajouter peu à peu la farine.

Mettre la préparation dans un moule beurré et faire cuire 20 à 25 mn au four 180· th 6 puis dégustez...
(vérifier la cuisson avec un couteau : la lame ne doit surtout pas ressortir sèche, sinon, c’est trop tard ;-)).
Chaud ou froid avec une boule de glace, de la chantilly ou rien.

miam miam !

Il existe une version 5 minutes au four micro-ondes.... si vous la connaissez merci de nous la laisser sur le Forum....

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