A Barcelone, on peut trouver du bon pain à condition de changer de boulangerie ou presque pour chaque type recherché !!!
Cela se complique...

  Veritas est la chaîne de magasin Bio, elle propose des baguettes aux deux olives un peu chers mais pleines de saveurs. Leur pain aux céréales est toujours frais et sain !!!!

  Corte inglés leur boulangerie propose une grandes variétés de pains, la baguette en épis et leur pain noir sont vraiment bons.

  Le carrefour express a de très bonne chapata passeig girona.

  La boulangerie Calle Vives I Tuto. De bon pains, une très bonne brioche... le fondateur est Français.

  D’autres chaines, Moli Vell, el Fornet : les petites viennoiseries miniatures sont délicieuses.

   Dans le quartier de Pedralbes  :

  Santa Gemma (patisseries et viennoiseries)
C/Capita Arena,11 et dans Sarriá  : Bolet et Foix de Sarria
Major de Sarria (en haut)

Il y a bien sûr l’incontournable PAUL. dont la qualité n’est pas constante....
2 adresses :
Plaza Gal-la Placidia , 28
Tel : 93 217 26 24
Amigó, 37 Tel : 93 217 26 24

  Vous allez être surpris par la boulangerie Reykjavik qui propose des pains intégraux et Bio de toutes sortes.
C’est le concept d’un icelandais, qui vient de s’installer à Barcelone, et qui a décidé d’essayer une toute nouvelle recette de pain.
Il n’utilise que des ingrédients naturels sans sucre et sans farine blanche qui nous le savons sont dépourvus de vitamines. .
Brioches, gâteaux, sandwiches, pain traditionnel (à l’ancienne) ;Tous sont élaborés à base de céréales et de maïs Bio, produits ici même en Catalogne.

BarcelonaReykajavik
C/ Doctor Dou, 12 (raval) metro universitat.
Tel : 93 302 09 21
Du lundi au vendredi : de 10h à 18h. fermé le dimanche.
Mais aussi Calle Asturias dans le quartier de Gracia.

  Une autre adresse qui vaut le détour :TURRIS
C/Aribau,158 quartier de l’example
vous y trouvrez des pains artisanaux, des cocas et chapatas de qualité supérieure aux prix très accessibles :entre 6 et 12 euros le kilo.

-Notre dernière découverte, une boutique entière dédiée aux Bagels : The Bagel Shop, fabriqués dans la pure tradition, vous pouvez commander ceux qui vous sont proposés ou inventer votre propre combinaison !
Vous pouvez aussi en commander pour vos brunchs ,et événements divers.
C/Canuda,25
tel:93 302 41 61.
du lundi au samedi de 9h30 à 21h30.
Metro : Catalunya.